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2주 땅콩버터 다이어트 방법과 땅콩버터 주스 만들기 레시피와 효능, 체중감량에 좋은 음식

지금 미국에서 다이어트 열풍이 불고있다고 합니다. 종래의 굶으면서 살을 빼는 다이어트가 아니라, 먹으면서 살을 빼는 다이어트라고 하는데요.

오랫동안 뱃살과 체중증가로 인해서 마음고생 많이 하신분들은 이 게시글을 주의깊게 보시기 바랍니다!

오늘 소개해드릴 새로운 다이어트비법은 ‘나는 몸신이다’에서도 방영한 적이 있는 ‘땅콩버터 다이어트’인데요.

‘땅콩버터 다이어트’는 몸에 열을 내어 갈색지방을 태워서 살을 빼는 다이어트 방법입니다.

땅콩버터를 먹고 살을 뺀다? 얼핏 들으면 전혀 말이 안되는 것 같습니다.

땅콩과 버터는 칼로리가 상당히 높은 음식인데, 이렇게 칼로리가 높은 음식을 먹는다면, 다이어트효과가 있을까 하고 의심하는 분들이 많을 겁니다.

미국 등 서양에서는 현재 ‘땅콩버터 다이어트’가 크게 유행하고 있다고 합니다. 미국에서는 다이어트를 위한 건강식에 땅콩버터를 넣어서 먹는 사람들이 점점 많아지고 있다고 합니다.

그 이유는 우리의 예상과는 달리 땅콩버터가 체중감량에 매우 좋은 효과를 가져온다는 사실이 알려지면서, 해외에서는 땅콩버터 다이어트열풍이 한창 불고있습니다.

♥ 땅콩버터의 체중감량 효과

이처럼 체중감량에 효과가 좋은 ‘땅콩버터’는 이름처럼 땅콩과 버터의 혼합물이 아닙니다.

‘땅콩버터’는 땅콩을 주원료로 해서 만드는데, ‘버터’는 전혀 들어가지 않습니다. 그냥 땅콩을 갈아서 버터처럼 즙으로 만들어 먹기 때문에, ‘땅콩’에다 편의상 ‘버터’라는 단어를 붙여서 ‘땅콩버터’라는 이름이 붙여진 겁니다.

즉, ‘땅콩버터’는 ‘버터’와는 아무 상관없는 음식이지요.

‘땅콩버터’의 주성분인 땅콩은 사실 지방함유량이 많은 견과류이지만, 땅콩에 들어있는 지방은 몸에 좋은 불포화 지방산이랍니다.

그렇기 때문에 땅콩을 통해서 우리 체내에 들어간 불포화지방은 오히려 살을 빼주는 데 도움을 준다고 합니다.

땅콩을 적당량을 섭취했을 때는 오히려 우리몸의 지방을 태우는데 도움이 되며, 그로인해 체중감량 효과가 나타나게 된답니다.

즉, 땅콩에 들어있는 성분들이 우리몸속에 쌓인 지방을 태워줌으로 인해서, 체중감량 효과가 발생하게 된답니다.

땅콩에 들어있는 성분(불포화 지방)이 우리몸속에 들어와서 지방을 태워주면, 우리몸의 백색지방이 갈색지방으로 바뀌게 됩니다.

이같은 땅콩의 성분 불포화지방의 작용으로 살이 찌는 지방이 살을 빼는 지방으로 바뀌게됩니다.

그러므로, 땅콩을 적정량 매일같이 섭취해주면, 우리몸의 백색지방이 살을 빼는 지방인 갈색지방으로 바뀌면서 자동으로 체중감량 효과가 나타나게된답니다.

땅콩버터에 의해서 우리몸속의 갈색지방이 태워지는데, 무려 갈색지방 1g 당 6,000kcal가 소모된다고 하니, 엄청난 효과를 볼 수 있는 것이지요.

6,000kcal는 사람이 하루 12시간 동안 계속해서 자전거를 타거나, 12시간 동안 내내 하이킹해야 소모할 수 있는 양이라고 합니다.

즉, ‘땅콩버터 다이어트’는 땅콩버터가 몸속에 있는 갈색지방을 활성화시켜 열을 내게 만들고, 우리몸의 엄청난 칼로리를 소모할 수 있게 해줌으로써, 체중감량(다이어트) 효과를 발생시키는 겁니다.

몸속에 갈색지방이 없는 사람도 ‘땅콩버터’를 먹으면, ‘땅콩버터’가 백색지방을 태워서 갈색지방처럼 일하게 만들어줌으로써, 칼로리 소모를 촉진시키면서, 체중감량 효과를 일으킨다고 합니다.

원래 ‘땅콩버터’에는 살을 빼주는 좋은 지방(갈색지방 성분)이 많이 들어있기 때문에, 다이어트에 도움을 주게됩니다.

땅콩속에 있는 리놀렌산, 알파리포산 같은 불포화지방산은 혈관속에 있는 콜레스테롤을 체외로 배출시켜서 혈관건강에 도움을 줄 뿐아니라, 또한 이 성분이 갈색지방의 조직을 활성화시킴으로써, 몸에 열을 내게 만들어서 체중감량 효과를 발생시키게 됩니다.

그러니까, 땅콩성분인 불포화지방산은 다이어트효과 뿐만 아니라, 동맥경화나 심혈관질환을 예방해주는 효과까지 있습니다.

이렇게 땅콩은 우리몸의 여러 가지형태로 건강에 도움을 주는 건강식입니다.

불포화지방산은 바로 오메가3 지방산을 의미하는데, 땅콩 같은 견과류에 불포화지방산 즉, 오메가3 지방산이 많이 들어있다고 하는데요.

이 오메가3 지방산이 동맥경화나 심혈관질환을 예방해주는 효과가 있다는 것은 많이 알려진 사실인데, 그 효과외에도 우리몸속에서 칼로리소모를 촉진시켜서 체중감량에 큰 도움을 준다고 합니다.

과연 ‘땅콩버터 다이어트’가 실제로 체중감량에 얼마나 효과가 있는지 알아보기 위한 실험을 실시했는데요.

과잉체중으로 고민하는 참가자 4명을 대상으로 해서 2주간에 걸쳐서 땅콩버터 다이어트 실험을 실시했고, 그 결과가 나왔는데요.

20대의 송씨는 실험전에 몸무게가 84.7kg이었는데, 2주간 땅콩버터 다이어트실험 후에 78.2kg으로 체중이 6.5kg이나 감소되었답니다.

그리고 송씨는 실험전에 허리둘레가 100cm이었는데, 실험 후에는 허리둘레가 87cm로 13cm 줄어들었답니다.

또한 송씨는 간수치도 52에서 16으로 떨어졌고, 총콜레스테롤은 210에서 167로 낮아졌으며, LDL콜레스테롤은 130에서 95로 큰 폭으로 낮아졌습니다.

2년도 아니고, 2달도 아니고, 단 2주 만에 몸무게는 6.5kg 감소했고, 허리둘레는 13cm 줄어들었으니, 정말 대단한 체중감량 효과가 아니겠습니까?

그리고 몸에 해로운 콜레스테롤도 큰 폭으로 낮아졌기 때문에, ‘땅콩버터 다이어트’는 체중감량 효과 뿐만아니라, 혈액순환과 혈관건강에도 큰 도움이 된다는 것이 확인되었답니다.

40대의 여성 최씨는 실험전에 체중이 85.7kg이었는데, 실험 후에는 80.7kg으로 몸무게가 5kg이나 감소하였고, 실험전에 최씨의 허리둘레는 113cm에서 실험 후에는 97cm로 16cm나 줄어들었답니다.

그리고 최씨는 실험 전에는 혈압이 145/90이었는데. 실험 후에는 혈압이 127/80으로 큰 폭으로 낮아졌습니다. 또한 LDL콜레스테롤은 105에서 75로 큰 폭을 떨어졌답니다.

단 2주동안의 ‘땅콩버터 주스’를 먹는 ‘땅콩버터 다이어트실험’을 실시한 결과, 참가자 전원의 몸무게와 허리둘레가 큰 폭으로 줄어들었고, 고혈압도 낮아지고 몸에 해로운 LDL콜레스테롤도 큰 폭으로 낮아진 것을 확인할 수 있었답니다.

이처럼 ‘땅콩버터’를 지속적으로 섭취할 경우, 의미있는 정도로 우리 체중을 감량하는 효과를 볼 수 있으며, 혈관속의 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 없애줌으로써, 심혈관질환 같은 성인병을 예방할 수 있다는 사실이 확인되었답니다.

땅콩버터 다이어트 실험에 참가한 송씨와 최씨 등 네명의 참가자들은 2주 동안 ‘땅콩버터 주스’를 마시고, 이같은 의미있는 효과가 나타났습니다.

그럼, 이처럼 우리몸의 지방을 태워서 체중을 감량해주고, 몸속의 해로운 콜레스테롤을 없애줌으로써, 심혈관질환을 예방해주는 ‘땅콩버터 주스’ 만드는 법을 소개해드리겠어요!

♥ '땅콩버터 주스' 만들기 레시피

우리몸의 체중감량 효과와 혈관건강 효과를 가져다주는 ‘땅콩버터 주스’ 만드는 법을 소개해드리도록 하겠어요.

사실, 체중감량을 위해서는 땅콩만으로도 어느정도의 효과를 볼 수 있습니다.

그렇지만, 위의 실험에서 보듯이 체중감량과 혈관건강에 큰 효과를 본 참가자들은 단순한 땅콩만이 아닌 ‘땅콩버터 주스’를 먹음으로써, 더 큰 효과를 볼 수 있었습니다.

참가자들이 먹은 ‘땅콩버터 주스’는 땅콩 외에도 몇가지 다른 식품들이 들어가는데, ‘땅콩버터 주스’를 만드는 데 쓰이는 재료는 다음과 같습니다.

땅콩버터 주스 원료 - 땅콩버터 10g(받숟가락 반스푼), 깍지콩(100g), 강황가루 1.5g(티 한스푼), 바나나 반개, 물 종이컵 한잔

참고로 땅콩버터의 하루 섭취권장량은 20g입니다.

강황에 들어있는 커큐민에는 폴리페놀이라는 성분이 들어있어서, 항산화작용을 할 뿐 아니라, 전신 체온을 올려주고 대사를 촉진시켜주기 때문에, 항비만제로 효과가 좋은 재료입니다.

콩깍지에 들어있는 이소플라본성분이 갈색지방을 활성화시켜서 체중감량에 도움을 주기 때문에, 될 수 있으면 콩 뿐만아니라 콩깍지까지 같이 섭취해주는 것이 좋습니다.

또한 콩깍지에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어서 장속의 노폐물을 빼주고 장의 연동운동을 도와줌으로써, 변비해소에도 큰 도움을 준답니다.

콩깍지의 성분은 혈관속의 노폐물과 장속의 노폐물을 모두 빼주는 작용을 하기 때문에, 변비해소 뿐아니라, 혈관건강에도 많은 도움을 준답니다.

따라서 변비가 심한 분이나, 심혈관질환이 있는 분들은 꼭 깍지콩을 넣어서 ‘땅콩버터 주스’를 만드시길 바랍니다!

여기서 땅콩버터는 시중에서 판매하고 있는데, 설탕이나 소금, 경화채종유, 팜유 등 다른첨가물이 안들어간 100% 땅콩버터만 들어간 제품을 구입해 사용하는 것이 좋습니다.

아니면, 직접 땅콩버터를 만들어 사용해도 좋습니다.

‘땅콩버터 주스’ 만드는 법은 무척 간단합니다. 믹서기에 깍지콩 100g과 바나나 반개를 넣습니다.

그리고 그 믹서기에 강황가루 1.5g과 땅콩버터 10g을 넣습니다.

그리고 마지막으로 종이컵 한잔의 물을 넣고, 믹서기를 돌려주면, 한잔 정도의 ‘땅콩버터 주스’가 만들어진답니다.

‘땅콩버터 주스’는 재료만 준비되면, 누구든지 손쉽게 만들 수 있습니다.

‘땅콩버터 주스’는 하루에 두 번을 마시는 게 좋은데요.

아침에 공복상태에서 ‘땅콩버터 주스’ 한잔을 마십니다. 즉, 아침밥을 먹지말고, 밥 대신에 ‘땅콩버터 주스’ 한잔을 마시는 겁니다.

그리고 점심은 그냥 평소대로 밥을 먹습니다. 그리고 저녁때에 ‘땅콩버터 주스’ 한잔을 마신 후, 곧바로 저녁밥을 먹습니다.

이런식으로 하루 메뉴를 짜서 ‘땅콩버터 주스 다이어트’를 실시하면 됩니다.

‘땅콩버터 주스’가 체중감량에 효과가 좋다는 것이 실험을 통해서 확인되었으니, 과잉체중과 뱃살 때문에 고민하시는 분들은 ‘땅콩버터 주스’를 마시기를 강력히 추천합니다.

- 땅콩버터 만들기 -

참고로, 땅콩버터는 집에서 직접 만들 수도 있는데요, 땅콩 300g을 믹서기에 넣고 약 25분~30분간 갈아주시면 됩니다. 이 때 땅콩을 제대로 갈아주기 위해서 용량이 큰 믹서기를 사용해야 합니다.

용량이 작은 믹서기는 땅콩을 오랫동안 갈 수가 없고 과부하로 모터가 고장이 날 수 있으니, 반드시 용량이 큰 믹서기를 사용하는 것이 좋습니다!

땅콩 300g을 껍질 채 믹서기에 넣거나, 기호에 따라 껍질을 벗기고 땅콩 300g을 믹서기에 넣고, 약 30분간 갈아서 반죽처럼 만들어주면 됩니다.

30분간 계속해서 갈아주면 과부하가 올 수 있으니, 10분 정도 갈아주었다가 10분 정도 쉰 후, 다시 10분 동안 다시 갈아 주는 것이 좋습니다.

이렇게 땅콩을 25분~30분 정도 갈아주면, 땅콩이 마치 버터나 반죽처럼 변하기 때문에, 그래서 ‘땅콩버터’라고 이름을 붙였지요.

‘땅콩버터 주스’로 체중도 감량하시고, 심혈관질환 같은 성인병도 예방하셔서, 행복하고 건강한 웰빙생활 즐기시길 바랍니다!